过敏性鼻炎又称变应性鼻炎，发生于任何年龄，多见于中青年，常有家族遗传史。发病无明显季节性差异、常年发作的失常反映性鼻炎，称常年性(或连续性)过敏性鼻炎。每年只有季节性发作的称季节性(或间歇性)过敏性鼻炎。
过敏性鼻炎发病的首要因素是过敏性体质，遗传因素与过敏性鼻炎的发生有着密切的关系。其次引起过敏性鼻炎的种种因素是接触过敏原，由于过敏性鼻炎的症状与伤风具有相关性，不少过敏性鼻炎患者仅服用简单的伤风药物进行治疗，延误了正确的诊断治疗。
过敏性鼻炎治疗的目的是预防、缓解症状以及减少过敏性鼻炎的发病时间。目前医学界一般从三个方面预防和治疗季节性过敏性鼻炎：
一、制止接触过敏原。
二、药物治疗。差异药物治疗的机理可能差异，有局部用药和全身用药。目前针对过敏性鼻炎的对症治疗药物可分为5类，具体选择和应用措施如下：
1、抗组胺药：对鼻痒、喷嚏、流清涕有良好效果，但对鼻塞无效果 ；2、减充血剂 ；3、抗胆碱药 ；4、肥大细胞膜稳定剂 ；5、糖皮质激素：接纳喷雾治疗效果较好。糖皮质激素与其他抗过敏药联合效果显著。
过敏性鼻炎患者在饮食上需特别留意的事项：
1、禁食以下食物：
牛肉、含咖啡因饮料、巧克力等 ；冷饮，过冷食物会降低免疫力，并造成呼吸道过敏 ；剌激性食物：如辣椒、芥末等，容易剌激呼吸道黏膜 ；特殊处置或加工精制的食物 ；制止人工色素、香草醛、苯甲醛等食物添加物。
2、多吃含维生素C及维生素A的食物：
菠菜、小白菜、白萝卜等蔬菜 ；生姜、蒜、韭菜、香菜等暖性食物 ；糯米、山药、大枣、莲子、苡仁、红糖和桂圆等食物。
